di Christian Teubner · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424121907
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«Las 100 recetas de cocina más famosas del mundo» è il libro di cucina di Christian Teubner, pubblicato da Editorial Everest in brossura (216 pagine, in spagnolo).
Il ricettario riunisce cento piatti selezionati tra le ricette di fama internazionale e gli stufati tradizionali che hanno appena varcato i confini del loro paese. Con una preparazione semplice e prodotti freschi come base, il volume combina ricette saporite di diverse culture e paesi.
Seconda edizione, pubblicata nel 1995.
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