
di Christian Teubner · Lectorum Pubns · tapa dura · ISBN 9788401602726

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«Repostería fácil» è la guida di pasticceria di Christian Teubner, pubblicata da Lectorum Pubns in copertina rigida (126 pagine, in spagnolo).
Guida pratica di pasticceria con ricette semplici per preparare dolci a casa. L'opera include preparazioni di base e altre più elaborate, con fotografie di torte, meringhe con frutti rossi e altri dolci, oltre a utensili comuni della cucina dolce. Pensata per seguire passo dopo passo e ottenere risultati classici.
Il volume, pubblicato nel 1984 e con 126 pagine, è il numero 9 della collezione Biblioteca de la Cocina Moderna.
Consigliato per gli appassionati di pasticceria che vogliono iniziare o ampliare il proprio repertorio di dolci con ricette chiare e accessibili.

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