
di Luis Jiménez · Servilibro · tapa blanda · ISBN 9788479713720

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«Las mil recetas de cocina de los monasterios» è il ricettario di cucina di Luis Jiménez, pubblicato da Servilibro in brossura (350 pagine, in spagnolo).
Un ricettario che riunisce mille ricette di cucina ereditate dalla tradizione dei monasteri, con piatti che sfruttano ingredienti naturali e di stagione. Include sia preparazioni semplici che proposte più complete, e si basa sulla saggezza gastronomica conservata nei cenobi per offrire una cucina sana e genuina.
Pubblicato il 26 febbraio 2016, con ISBN-13 9788479713720.
Per gli appassionati di cucina tradizionale che cercano ricette semplici, sane e di ispirazione monastica.
