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Les Cocktails: 1000 Idees

di René Courjoux · Dormonval · tapa dura · ISBN 9782737222665

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Les Cocktails: 1000 Idees
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Dettagli del prodotto

Autore: René Courjoux
ISBN: 9782737222665
Editore: Dormonval
Lingua: Francese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 1990
Pagine: 251 pag
Dimensioni: 25.6 x 19.4 x 2.4 cm
Peso: 1300 g
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Sinossi di Les Cocktails: 1000 Idees

«Les Cocktails: 1000 Idees» è la guida ai cocktail di René Courjoux, pubblicata da Dormonval in copertina rigida (251 pagine, in francese).

Guida visiva ai cocktail che riunisce mille idee di presentazione di drink miscelati. Le fotografie di bicchieri, guarnizioni e colori sono il filo conduttore dell'opera e servono da ispirazione sia agli appassionati sia ai professionisti del bar.

Prima edizione del 1990, registrata nella categoria Casa e Cucina.

Pensato per gli appassionati di cocktail che vogliono ampliare il proprio repertorio e per i professionisti del bar in cerca di idee di presentazione.



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