Les desserts du Sud-Ouest

Sinossi di Les desserts du Sud-Ouest

«Les desserts du Sud-Ouest» è il libro di pasticceria di Fabienne Carme, pubblicato da Éditions Sud Ouest in brossura (64 pagine, in francese).

Ricettario di dolci e dessert tipici del sud-ovest della Francia, con ricette tradizionali e autentiche della regione. Le preparazioni, pensate per la cucina casalinga, sono accompagnate da fotografie dei dolci, e l'insieme offre un percorso attraverso i sapori della pasticceria del sud-ovest francese.

La copertina di questa edizione presenta il titolo «Connaître Les desserts du Sud-Ouest». Pubblicata nel 2005, l'edizione in brossura consta di 64 pagine.

Adatto agli appassionati di pasticceria francese e di cucina regionale, così come a chi vuole preparare ricette tradizionali del sud-ovest della Francia.