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di Gilbert Wenzler · Editions SAEP · tapa dura · 251 pag
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Descubre el arte de preparar ensaladas exquisitas con 'Les salades classiques et raffinées, originales et savoureuses' de Gilbert Wenzler. Este libro de cocina, publicado en 1990, te guiará a través de una variedad de recetas, desde las más tradicionales hasta las creaciones más innovadoras y deliciosas. Con 251 páginas de inspiración culinaria, este libro es perfecto para cualquier amante de la cocina que busque añadir un toque de sofisticación y sabor a sus platos.
