di Varios Autores · tapa dura · ISBN 9788477580782
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«Maestros de la cocina 3» è il libro di cucina di diversi autori, pubblicato da Club Internacional del Libro in copertina rigida (269 pagine, in spagnolo).
Ricettario collettivo che riunisce proposte gastronomiche di diversi cuochi, con una selezione di piatti, tecniche e consigli culinari. Le ricette sono illustrate con fotografie a colori e coprono un ampio repertorio di preparazioni.
Terzo volume della serie di ricettari Maestros de la cocina. ISBN 9788477580782.
Un libro pensato sia per cuochi dilettanti che vogliano ampliare le proprie conoscenze sia per professionisti in cerca di nuove idee e tecniche.
