Nouvelles confitures et conserves des 4 saisons
di Christiane Guarc'h, Béatrice Giffo · TELEGRAMME · tapa blanda · ISBN 9782848330686
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Dettagli del prodotto
Autore: Christiane Guarc'h, Béatrice Giffo
ISBN: 9782848330686
Editore: TELEGRAMME
Lingua: Francese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/03/2004
Pagine: 112 pag
Peso: 515 g
Sinossi di Nouvelles confitures et conserves des 4 saisons
«Nouvelles confitures et conserves des 4 saisons» è il libro di cucina di Christiane Guarc'h e Béatrice Giffo, pubblicato da TELEGRAMME in brossura.
Ricettario dedicato alle confetture e conserve fatte in casa, organizzato secondo le quattro stagioni dell'anno. Sfrutta frutta e prodotti di stagione come pere, fragole e mirtilli per riempire barattoli di marmellate e conserve, con istruzioni facili da seguire.
Edizione in francese di 112 pagine pubblicata a marzo 2004.
Per chi vuole iniziare con marmellate e conserve fatte in casa, e per cuochi esperti che cercano di sfruttare ingredienti di stagione.
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