Pasta

Sinossi di Pasta

«Pasta» è il libro di cucina di Carla Bardi, pubblicato da McRae Books in brossura (320 pagine, in italiano).

Guida per preparare pasta fresca in casa e ampliare il ricettario quotidiano, con oltre 40 salse e oltre 100 idee per piatti con pasta secca. Include classici come spaghetti con polpette e linguine al pesto, combinazioni originali, insalate fredde per l'estate, opzioni con pasta integrale e verdure, ricette economiche con pochi ingredienti e piatti veloci, all'interno della dieta mediterranea.

Pubblicato nel 2009; l'ISBN 9788860982285 corrisponde all'edizione in brossura di 320 pagine.

Per cuochi di qualsiasi livello, dai principianti a chi cerca ricette economiche e salutari all'interno della dieta mediterranea.