
di Cornelia Adam · Zendrera Zariquiey · tapa blanda · ISBN 9788489675216

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«Pescado» è il libro di cucina di Cornelia Adam, pubblicato da Zendrera Zariquiey in brossura (36 pagine, in spagnolo).
Guida di cucina incentrata sul pesce, con ricette per preparare piatti saporiti e delicati. Spiega ogni preparazione con passaggi chiari e dettagliati e informa sul valore energetico e nutritivo delle proposte.
Appartiene alla collana Buen Provecho (Bon Apetit Series) ed è stato pubblicato nel 1997. ISBN 9788489675216.
Pensato per gli appassionati di cucina casalinga che vogliono ampliare le loro ricette di pesce con piatti nutrienti e ben spiegati.

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