Marisc

Sinossi di Marisc

«Marisc» è il libro di cucina di Cornelia Adam, pubblicato da Zendrera Zariquiey in brossura (36 pagine, in catalano).

Libro di cucina il cui ingrediente principale è il pesce. Include ricette di piatti come cozze in salsa, come mostra la fotografia di copertina, e altre preparazioni con diversi prodotti del mare.

Appartiene alla collana «Bon profit» di Zendrera Zariquiey ed è stato pubblicato nel settembre 2003.

Per chi vuole cucinare pesce a casa e preferisce un ricettario breve e specializzato.