
di Varios autores · Tapa dura · ISBN 9783625123385

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«Pescado y marisco» è il libro di cucina di Varios autores, pubblicato da Naumann & Göbel Verlag in copertina rigida (240 pagine, in tedesco).
Un ricettario dedicato a pesce e frutti di mare, pensato per mangiare vario e leggero senza rinunciare al sapore. Riunisce più di cento ricette, tra zuppe, antipasti e piatti principali di diverse tradizioni culinarie, con istruzioni passo passo e fotografie a colori.
L'edizione originale in tedesco si intitola «Fisch: Abwechslungsreich, leicht und immer ein Genuss» e appartiene alla collezione Minilibros de Cocina.
Per gli appassionati di cucina che cercano piatti di pesce e frutti di mare vari, leggeri e saporiti, con spiegazioni dettagliate e fotografie.
