di Bremen Kraft Jacobs Suchard · Falken · tapa dura · ISBN 9783806875713
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«Philadelphia. Das Tortenbuch» è il ricettario di pasticceria di Brema Kraft Jacobs Suchard, pubblicato da Falken in copertina rigida (127 pagine, in tedesco).
Ricettario di pasticceria a base di formaggio spalmabile Philadelphia: raccoglie ricette semplici per torte uniche, con fotografie dei risultati e spiegazioni passo passo per ottenere dessert cremosi e irresistibili.
Adatto sia a principianti sia a esperti di pasticceria che vogliano preparare torte con formaggio spalmabile seguendo ricette pratiche.
