
di Varios autores · Ttarttalo · libro de bolsillo · ISBN 9788498434385

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«Recetario verde» è il ricettario di cucina di diversi autori, pubblicato da Ttarttalo in edizione tascabile (120 pagine, in spagnolo).
Raccoglie ricette pensate affinché i vegetali siano i protagonisti: verdure, ortaggi e legumi preparati con il fondo della cucina basca e lo stile della dieta mediterranea. Si organizza in tre sezioni —insalate, verdure e legumi—, con preparazioni semplici e nutrienti per la quotidianità.
L'edizione pubblicata nel 2013 è il numero 43 della collana Cucina di Ttarttalo, in brossura e con 120 pagine.
Per chi cerca di pianificare pasti quotidiani a base di verdure, ortaggi e legumi, sani e semplici.
