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di Karlos Arguiñano · Editorial Planeta · tapa dura · 496 pag
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Descubre en 'Sabores de siempre' las recetas que no pasan de moda, un recetario de la memoria que te transportará a los momentos más felices de tu infancia a través de los aromas y sabores de los platos tradicionales. Karlos Arguiñano rinde homenaje a la cocina popular, transmitida de generación en generación, resaltando la riqueza y estacionalidad de los productos de cada región. Un viaje a nuestras raíces y orígenes que celebra la diversidad y la sabiduría culinaria de nuestra tierra.

Karlos Arguiñano Urkiola è un cuoco spagnolo, ma anche presentatore televisivo e produttore.