Tapas
di Varios autores · Naumann & Gobel Verlag · tapa dura · ISBN 9783625123309
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Dettagli del prodotto
Autore: Varios autores
ISBN: 9783625123309
Editore: Naumann & Gobel Verlag
Lingua: Tedesco
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 2010
Pagine: 236 pag
Dimensioni: 15.8 x 12.8 x 2.2 cm
Peso: 240 g
Sinossi di Tapas
«Tapas» è il libro di cucina di Varios autores, pubblicato da Naumann & Göbel Verlag in copertina rigida (236 pagine, in tedesco).
Ricettario di tapas spagnole con proposte fredde e calde: olive marinate, funghi ripieni, melanzane al forno, tortilla, polpette, sardine fritte e datteri con bacon, oltre a spiedini di rana pescatrice, lonza con chorizo o pollo allo sherry. Include istruzioni passo passo e fotografie per risultati casalinghi.
Prima edizione del 2010, con oltre 100 ricette; il sottotitolo completo è «Klein, temperamentvoll und typisch spanisch».
Per cuochi senza esperienza e appassionati di gastronomia spagnola che vogliano preparare tapas a casa con l'aiuto di fotografie.
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