di Cocina Ideal, Jesus Domingo · El Drac · tapa blanda · ISBN 9788496550162
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Tapas» è il ricettario di cucina di Cocina Ideal e Jesus Domingo, pubblicato da El Drac in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato alle tapas, uno dei segni distintivi della gastronomia spagnola. Riunisce 30 ricette che combinano la tradizione culinaria con le tendenze più attuali, con spiegazioni passo passo per realizzare preparazioni semplici, ingredienti ben sfruttati e una presentazione curata.
Secondo titolo della collana Cocina Ideal / Ideal Cooking, pubblicato da El Drac nel 2006.
Pensato per chi vuole preparare tapas a casa e sorprendere gli ospiti con ricette di ispirazione tradizionale e tocchi attuali.
