The Food Pharmacy
di Jean Carper · Bantam USA · tapa blanda · ISBN 9780553345247
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Dettagli del prodotto
Autore: Jean Carper
ISBN: 9780553345247
Editore: Bantam USA
Lingua: Inglese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/07/1989
Pagine: 384 pag
Dimensioni: 21 x 13.3 x 2.5 cm
Peso: 363 g
Sinossi di The Food Pharmacy
«The Food Pharmacy» è la guida alla salute e alla nutrizione di Jean Carper, pubblicata da Bantam USA in brossura (384 pagine, in inglese).
L'autrice sostiene che gli alimenti possono agire come medicina e riunisce più di cinquanta prodotti con i loro usi terapeutici, i benefici nutrizionali e i possibili effetti avversi, sulla base delle evidenze che sostengono il libro.
Edizione riveduta pubblicata nel 1989; l'opera include riferimenti bibliografici (pagine 328-349) e indice.
Rivolto a lettori interessati a salute, nutrizione e dietetica che vogliano conoscere l'approccio del cibo come terapia.
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Informazioni sull'autore
Jean Carper
Jean Carper (1932) è una giornalista e saggista statunitense, nota come divulgatrice di argomenti medico-dietetici. È autrice di 23 libri.
Nascita nel 193279 titoli pubblicati
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