di Helen Simpson · Random House UK · tapa dura · ISBN 9780852236642
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«The London Ritz Book of Breakfasts» è il libro di cucina di Helen Simpson, pubblicato da Random House UK in copertina rigida (64 pagine, in inglese).
Ricettario illustrato che porta a casa l'esperienza delle colazioni dell'hotel Ritz di Londra. Il libro offre 50 ricette, dai preferiti inglesi ai piatti di celebrazione come uova strapazzate con panna e ostriche affumicate, fragole e champagne. Una guida alle bevande e passaggi di Saki e Dickens sulla colazione completano il volume.
Helen Simpson è anche autrice di The London Ritz Book of Afternoon Tea. Il libro è stato pubblicato originariamente nel 1988 ed è anche conosciuto come The London Ritz Book of English Breakfasts.
Per appassionati di cucina e curiosi della tradizione alberghiera inglese che vogliono riprodurre a casa lo stile delle colazioni del Ritz.
Helen de Guerry Simpson è stata una scrittrice, drammaturga e biografa australiana.
