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¡Vayamos al Grano!
di Christine McFadden · Parragon · tapa dura · ISBN 9781472346537
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Dettagli del prodotto
Autore: Christine McFadden
ISBN: 9781472346537
Editore: Parragon
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 16/05/2014
Pagine: 128 pag
Dimensioni: 22.4 x 17.5 x 2.3 cm
Peso: 476 g
Sinossi di ¡Vayamos al Grano!
«¡Vayamos al Grano!» è il libro di cucina di Christine McFadden, pubblicato da Parragon in copertina rigida (128 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato a un'ampia varietà di cereali, con proposte a base di grano saraceno, amaranto, riso, avena, orzo, chia, farro, farro grande, kamut, miglio e grano verde. L'opera combina nozioni teoriche con trucchi e consigli pratici per sfruttare al meglio ogni cereale e le sue proprietà nutritive.
Il libro appartiene alla collezione Food Heroes e il suo sottotitolo in copertina è «Cebada, espelta, chía y otros cereales».
Per gli appassionati di cucina casalinga che vogliono scoprire il potenziale dei cereali e ampliare il proprio repertorio di piatti nutrienti.
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