The Complete Book of Italian Cooking
di Veronica Sperling, Christine McFadden · Parragon Book Service Ltd · tapa blanda · ISBN 9780752520018
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Dettagli del prodotto
Autore: Veronica Sperling, Christine McFadden
ISBN: 9780752520018
Editore: Parragon Book Service Ltd
Lingua: Inglese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 1996
Pagine: 256 pag
Dimensioni: 20 x 14 x 4 cm
Peso: 1338 g
Sinossi di The Complete Book of Italian Cooking
«The Complete Book of Italian Cooking» è la guida alla cucina italiana di Veronica Sperling e Christine McFadden, pubblicata da Parragon in brossura (inglese).
Ricettario di cucina italiana con più di cento ricette, dalle insalate e paste alle carni e stufati. Include spiegazioni passo passo con fotografie a colori, una sezione iniziale su tecniche, ingredienti e ricette di base, e proposte che vanno dai classici tradizionali a piatti più attuali.
Questo libro ha 256 pagine, è stato pubblicato nel 1996 e appartiene alla serie Ultimate Cookery di Parragon.
Per il suo approccio didattico e le spiegazioni illustrate, risulta utile per principianti e anche per cuochi esperti.
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Informazioni sull'autore
Christine McFadden
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