Guía práctica de la cocinera
di Mary Alice Lamberty, Isabel Moore, Veronica Sperling · tapa dura · ISBN 9788470911224
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Dettagli del prodotto
Autore: Mary Alice Lamberty, Isabel Moore, Veronica Sperling
ISBN: 9788470911224
Editore: Editore da confermare
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 1978
Pagine: 127 pag
Sinossi di Guía práctica de la cocinera
«Guía práctica de la cocinera» è un libro di cucina di Mary Alice Lamberty, Isabel Moore e Veronica Sperling (Jaimes Libros, copertina rigida, 127 pagine, in spagnolo).
Il libro affronta la cucina casalinga attraverso la preparazione di surgelati, composte, marmellate, vini e altri complementi culinari. Riunisce ricette e consigli di conservazione e preparazione, con spiegazioni orientate a risolvere i compiti quotidiani della cucina e a completare la dispensa.
Il libro è in copertina rigida e ha 127 pagine. Pubblicato a Barcellona nel 1978. La traduzione in spagnolo è firmata da Diorki.
Pensato per cuochi principianti ed esperti che vogliono ampliare le proprie conoscenze culinarie.
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