Venenos à sua mesa

Sinossi di Venenos à sua mesa

«Venenos à sua mesa» è l'opera divulgativa sulla salute di Teresa Mendes, pubblicata da Publicações Prevenção de Saúde in brossura nel 2002 (in portoghese).

L'autrice esamina i rischi alimentari più comuni e spiega come certe sostanze presenti nel cibo quotidiano possano essere dannose. Di fronte a ciò, propone un atteggiamento preventivo e offre indicazioni affinché il consumatore identifichi questi pericoli e prenda decisioni più sicure a beneficio della propria salute.

Una lettura adatta ai consumatori interessati alla sicurezza alimentare, alla salute pubblica e alla prevenzione sanitaria.