Verduras de la huerta al plato

Sinossi di Verduras de la huerta al plato

«Verduras de la huerta al plato» è il libro di cucina sana di Celia Puig, pubblicato da Primera Plana in brossura, in spagnolo.

Questo ricettario di cucina sana propone di portare le verdure dell'orto in tavola con ingredienti freschi e di stagione. Celia Puig riunisce piatti semplici ed equilibrati, pensati per nutrire corpo e mente senza rinunciare al sapore.

È il numero 2 della collana «Cocina sana para el cuerpo y la mente», pubblicato nel 2007.

Per chi cerca un'alimentazione equilibrata e consapevole e vuole sfruttare le verdure fresche di stagione nella propria cucina.