Anne Willan

Su Anne Willan

Nascita

1938

chef britannica

Anne Willan è una rinomata chef britannica nata a Newcastle upon Tyne.

La sua vasta carriera include la stesura di 67 opere dedicate all'arte culinaria.

È un'esperta di spicco della cucina francese e della preparazione dei dessert.

La sua opera Women in the Kitchen è considerata uno dei suoi lavori più emblematici.

Nel corso della sua carriera ha esplorato temi vari che spaziano dalle insalate alle tecniche di cucina professionale.