Superb Salads

Sinossi di Superb Salads

«Superb Salads» è il libro di cucina di Anne Willan, pubblicato da DK in copertina rigida (128 pagine, in inglese).

Ricettario di insalate per cuochi di qualsiasi livello: le 25 ricette principali includono una variante, 50 proposte in totale. Le fotografie a colori mostrano ogni fase, dalla preparazione degli ingredienti all'impiattamento. Include piatti come l'insalata Fantasia con cialde di formaggio e quella di lenticchie con knackwurst.

Volume 10 della serie Look & Cook di Anne Willan, pubblicato originariamente nel 1993 da Dorling Kindersley.

Pensato per cuochi principianti ed esperti che vogliano ampliare il proprio repertorio di insalate con ricette guidate passo dopo passo.