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di Karlos Arguiñano · Planeta · tapa dura · 728 pag
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Descubre las 1000 mejores recetas de Karlos Arguiñano, el cocinero más mediático. Este libro es un homenaje a su experiencia y amor por la gastronomía, con recetas sencillas, consejos únicos y propuestas para todo tipo de paladares y ocasiones. Desde arroz caldoso con tempura de borraja hasta crema de calabaza con cigalita y beicon, disfruta de la alegría contagiosa que define su cocina en familia o con amigos.
Karlos Arguiñano Urkiola è un cuoco spagnolo, ma anche presentatore televisivo e produttore.
