150 recettes de sauces, classiques, originales
di Annie Perrier-Robert · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737220326
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Dettagli del prodotto
Autore: Annie Perrier-Robert
ISBN: 9782737220326
Editore: Editions SAEP
Lingua: Francese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/04/1987
Pagine: 96 pag
Dimensioni: 21.8 x 12.5 x 0.9 cm
Peso: 200 g
Sinossi di 150 recettes de sauces, classiques, originales
«150 recettes de sauces, classiques, originales» è il ricettario di Annie Perrier-Robert, pubblicato da Editions SAEP in brossura (96 pagine, in francese).
Ricettario con 150 salse, dalle classiche alle più originali. Offre numerosi consigli per preparare ogni tipo di salsa senza difficoltà. Le fotografie di copertina mostrano salse in ciotole di ceramica bianca, guarnite con erbe e spezie come pepe in grani e chiodi di garofano.
Il volume appartiene alla collezione Delta 2000 di Editions SAEP, con edizione originale del 1987.
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