di Collectif · France Loisirs · tapa blanda · ISBN 9782744197307
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«45 recettes pour faire la fête» è il libro di cucina festiva di Collectif, pubblicato da France Loisirs in brossura (63 pagine, in francese).
Ricettario francese di cucina festiva che riunisce 45 preparazioni con prodotti come champagne, capesante, foie gras, astice, aragosta, ostriche, gamberoni, salmone affumicato, pollame, tartufi e marrons glacés. Include abbondanti fotografie a colori per ispirare menu di celebrazioni.
Edizione pubblicata da France Loisirs nel 2006.
Per cuochi dilettanti che vogliono preparare menu speciali per feste e celebrazioni con ingredienti selezionati.
