di unknown · Bounty Books · tapa dura · ISBN 9780753709924
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«Barbecue Bible» è un libro di cucina su barbecue e griglia pubblicato da Bounty Books in copertina rigida (192 pagine, in inglese).
Ricettario incentrato sulla cottura alla brace: riunisce tecniche e ricette per preparare carni e verdure alla griglia, dai piatti classici a proposte più innovative. Include contorni e guarnizioni per completare il menu del barbecue. La copertina mostra un piatto di costine con contorno e succo d'arancia.
Edizione pubblicata nel giugno 2004 senza autore accreditato. ISBN-13: 9780753709924.
