Bon Profit. L'art de la Cuina Feta a Casa de la Gent Del Cercle
di Glòria Baliu De Kirchner · Círculo de Lectores · tapa dura · ISBN 9788467200928
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Dettagli del prodotto
Autore: Glòria Baliu De Kirchner
ISBN: 9788467200928
Editore: Círculo de Lectores
Lingua: Catalano
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 27/11/2003
Pagine: 208 pag
Sinossi di Bon Profit. L'art de la Cuina Feta a Casa de la Gent Del Cercle
«Bon Profit. L'art de la Cuina Feta a Casa de la Gent Del Cercle» è il ricettario di Glòria Baliu de Kirchner, pubblicato da Círculo de Lectores in copertina rigida.
Il libro raccoglie ricette tradizionali della cucina casalinga preparate dalla gente del Círculo. L'opera ruota attorno all'arte di cucinare in casa e alla conservazione delle usanze culinarie, con piatti pensati per la quotidianità.
La pubblicazione originale risale a novembre 2003 e il testo è interamente in catalano, con 208 pagine.
Per gli appassionati di cucina tradizionale, gastronomia catalana e ricettari domestici.
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