
di Josep M. Calvet i Francàs, Glòria Baliu de Kirchner · tapa blanda · ISBN 9788425414121

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«La dieta del diabètic i la seva cuina» è la guida divulgativa di Josep M. Calvet i Francès e Glòria Baliu de Kirchner, pubblicata da Herder in brossura.
Opera divulgativa pensata per i diabetici e i loro familiari, che offre informazioni su come pianificare un'alimentazione adeguata. Include ricette di cucina per inserire piatti adatti nel menù quotidiano e passa in rassegna gli alimenti più consigliati.
Pubblicato nel 1985; sottotitolo in copertina: «Llibre de divulgació per a diabètics i familiars».
Rivolto a persone con diabete e ai loro familiari che cercano orientamento su alimentazione e ricette per la vita quotidiana.

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