di Carole-N Frankel, John Bentham · Hachette · tapa blanda · ISBN 9782016209608
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Brunch» è il libro di cucina di Carole-N Frankel e John Bentham, pubblicato da Hachette in brossura (62 pagine, in francese).
Propone ricette per preparare un brunch in stile americano, con piatti salati e dolci come omelette, insalate fresche, panini e torte. Ogni ricetta è illustrata e spiegata passo dopo passo, con simboli che indicano prezzo e difficoltà. Include inoltre suggerimenti di menu per preparare un brunch francese, tex-mex o newyorkese.
L'edizione, pubblicata il 5 gennaio 2005, presenta fotografie di Bob Norris. ISBN 978-2016209608.
Per appassionati di cucina che vogliono organizzare pasti informali con ospiti e preparare menu vari con indicazioni di prezzo e difficoltà.
Tapa dura
