
di Zabert Sandmann · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480765022

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«Café y pastas» è un libro di cucina di Zabert Sandmann, pubblicato da Blume (Naturart) in brossura (96 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina internazionale con ricette semplici e nutrienti per preparare caffè e pasticceria a casa. Ripercorre la storia del caffè, spiega come fare espresso o cappuccino, e include specialità che vanno da bevande fredde e calde a stuzzichini salati, dolci, torte e biscotti.
Fa parte della collezione «Cocina Tendencias». Questa seconda edizione, come il resto della serie, contiene 50 ricette.
Rivolto a cuochi giovani o principianti che vogliono replicare a casa piatti da ristorante con ricette semplici.

professore universitario tedesco
