Cake pops y mini tartas

Sinossi di Cake pops y mini tartas

«Cake pops y mini tartas» è il ricettario di pasticceria di Madeleine Maison, pubblicato da Edicions Llibreria Universitària de Barcelona in brossura.

Spiega come preparare cake pops, palline di torta glassate e decorate, e mini torte che imitano in piccolo le torte decorate in stile americano. Con fotografie che mostrano ogni passaggio e 47 idee illustrate, è un libro pensato per ottenere dolci originali, semplici e appariscenti.

Prima edizione in spagnolo, pubblicata nel 2013, con 128 pagine e un peso di 200 grammi. Sottotitolo: Consigli, tecniche e ricette per irresistibili golosità.

Pensato per golosi e appassionati di decorazione di torte, con proposte in monoporzione.