
di Arguval · Editorial Arguval · tapa blanda · ISBN 9788496435049

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«Carnes» è il libro di cucina di Arguval, pubblicato da Editorial Arguval in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina occidentale incentrato sulla carne: riunisce piatti tradizionali e proposte innovative. La selezione mira a soddisfare i palati esigenti, combinando ricette classiche con idee attuali per cucinare le carni.
Collezione Cucina Pratica. Materia: cucina con carni e selvaggina. Prima edizione pubblicata il 22 dicembre 2004.
Per gli appassionati di cucina con carne che cercano un repertorio di ricette tradizionali e innovative.

