Cette année, c'est pâtisserie

Sinossi di Cette année, c'est pâtisserie

«Cette année, c'est pâtisserie» è il ricettario di pasticceria di Marabout, pubblicato da Marabout in brossura (480 pagine, in francese).

Il libro riunisce più di 360 ricette di torte per ogni voglia, organizzate mese per mese con proposte di stagione. Include classici come la couronne des Rois, la crêpe soufflée o la tarte soleil al caramello, oltre a idee originali per celebrazioni e occasioni speciali.

Pubblicato il 18 ottobre 2017; edizione illustrata in formato 21,5 x 21,6 cm e circa 1,7 kg di peso.

Per gli appassionati di pasticceria che vogliono preparare dolci di stagione durante tutto l'anno e trovare ispirazione per le celebrazioni.