
di Marabout · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501125666

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«Saveurs du Japon: 100 recettes» è il ricettario di cucina giapponese della casa editrice Marabout, pubblicato in brossura (192 pagine, in francese).
Questo ricettario riunisce 100 ricette della cucina giapponese da preparare a casa con ingredienti freschi e tecniche semplici. Propone piatti tradizionali e preparazioni pensate per esplorare questa gastronomia senza complicazioni.
Questo ricettario è stato pubblicato il 3 gennaio 2018 nella collana Les petits Marabout.
Il libro è rivolto agli appassionati di cucina internazionale e ai cuochi casalinghi che desiderano esplorare la gastronomia giapponese.

