Cocidos y legumbres
di Inés Ortega, Simone Ortega · tapa dura · ISBN 9788467409543
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Dettagli del prodotto
Autore: Inés Ortega, Simone Ortega
ISBN: 9788467409543
Editore: Editore da confermare
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 01/09/2004
Pagine: 128 pag
Sinossi di Cocidos y legumbres
«Cocidos y legumbres» è il libro di cucina di Inés Ortega e Simone Ortega, pubblicato da Planeta DeAgostini in copertina rigida (128 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina tradizionale dedicato a stufati e legumi. Inés e Simone Ortega propongono piatti di cucchiaio preparati con legumi e verdure, con istruzioni chiare e consigli pratici per prepararli. Un libro pensato per incorporare questo tipo di stufati nel repertorio quotidiano.
Pubblicato a settembre 2004, fa parte della collezione «Cocinar con Inés y Simone Ortega» (ISBN 9788467409543).
Adatto sia a chi si avvicina alla cucina sia a cuochi che cercano piatti tradizionali a base di legumi.
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