Las Carnes. Asadas Y Gratinados
di Inés Ortega, Simone Ortega · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788467410815
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Dettagli del prodotto
Autore: Inés Ortega, Simone Ortega
ISBN: 9788467410815
Editore: Planeta DeAgostini
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 01/09/2004
Pagine: 61 pag
Sinossi di Las Carnes. Asadas Y Gratinados
«Las Carnes. Asadas Y Gratinados» è il libro di cucina di Inés Ortega e Simone Ortega, pubblicato da Planeta DeAgostini in copertina rigida (61 pagine, in spagnolo).
Ricettario incentrato su due tecniche: il forno e la griglia. Propone piatti come agnello arrosto, coscia di maiale al forno o roastbeef, oltre a spiedini e carni per barbecue all'aperto. Le ricette mirano a risultati saporiti con ingredienti semplici e tempi adattati, pensate per mangiare a casa senza complicazioni.
Pubblicato nel 2004. La copertina mostra il motto «Cocinar con Inés y Simone Ortega» e il titolo in prima pagina «Las carnes. Asadas y a la parrilla».
Per gli appassionati di cucina casalinga che cercano piatti di carne veloci, sani e semplici, sia per il quotidiano che per i barbecue.
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