
di Inés Ortega · Alianza Editorial · tapa blanda · ISBN 9788420638515

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«Cocina rápida» è il ricettario di Inés Ortega, pubblicato da Alianza Editorial in brossura (344 pagine, in spagnolo).
Raccoglie ricette semplici e accessibili da preparare in poco tempo, pensate anche per chi non ha conoscenze di cucina. Contro l'idea che cucinare veloce significhi mangiare male, Inés Ortega propone trucchi e consigli di organizzazione per sfruttare il tempo e ottenere piatti saporiti e vari.
Prima edizione pubblicata il 17 ottobre 1997; appartiene alla collana El libro de bolsillo - Varios (n. 7201).
Adatto a chi ha poco tempo o inizia in cucina e vuole preparare piatti semplici ed economici senza rinunciare a mangiare bene.

