Cocina al vapor

Sinossi di Cocina al vapor

«Cocina al vapor» è il libro di cucina di Aa. Vv. e Aurette Simeon de Robert, pubblicato da Susaeta Ediciones in brossura (96 pagine, in spagnolo).

Ricettario dedicato alla cottura a vapore per preparare piatti leggeri e saporiti: include piatti di verdure, patate e frutti di mare, con un approccio di alimentazione equilibrata e valorizzazione del sapore naturale degli alimenti.

Pubblicato nel 1999, questo ricettario della categoria salute e benessere porta il sottotitolo «Cocina para no engordar».

Per persone che vogliono mangiare in modo leggero e sano, e per chi cerca di avvicinarsi alla cottura a vapore.