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Cocina India
di Anne Wilson · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783895088261
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Dettagli del prodotto
Autore: Anne Wilson
ISBN: 9783895088261
Editore: Konemann
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/03/1999
Pagine: 62 pag
Dimensioni: 2.1 x 2 x 3 cm
Peso: 458 g
Sinossi di Cocina India
«Cocina India» è il libro di cucina di Anne Wilson, pubblicato da Konemann in brossura (62 pagine, in spagnolo).
Un ricettario di cucina indiana che spiega come preparare piatti tradizionali, dai curry classici ai dessert esotici, con ricette ben spiegate e consigli utili. Il libro è illustrato con fotografie dei piatti e include un glossario finale con ingredienti e alternative d'uso.
Il titolo originale dell'opera è Indian Cooking; questa edizione in spagnolo è stata pubblicata nel 1999.
Pensato sia per chi si avvicina alla cucina indiana sia per cuochi esperti che cercano ricette tradizionali.
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Informazioni sull'autore
Anne Wilson
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