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Cocina Japonesa y Coreana
di Anne Wilson · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9788496048843
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Dettagli del prodotto
Autore: Anne Wilson
ISBN: 9788496048843
Editore: KONEMANN
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/09/2004
Pagine: 64 pag
Dimensioni: 21 x 14 x 1.6 cm
Peso: 100 g
Sinossi di Cocina Japonesa y Coreana
«Cocina Japonesa y Coreana» è il ricettario di Anne Wilson, pubblicato da Konemann in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Il ricettario riunisce piatti rappresentativi delle cucine giapponese e coreana, come noodles con verdure, gamberi avvolti in alga e spiedini di carne. Spiega passo dopo passo come preparare ricette autentiche della cucina giapponese e coreana a casa.
L'edizione spagnola del 2004 traduce il titolo originale inglese «Japanese & Korean Cooking».
Pensato per gli appassionati di gastronomia asiatica che vogliono avvicinarsi alle tradizioni culinarie giapponese e coreana.
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Informazioni sull'autore
Anne Wilson
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