Panes y Bollería
di Anne Wilson · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829012690
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Dettagli del prodotto
Autore: Anne Wilson
ISBN: 9783829012690
Editore: Konemann
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 06/08/2012
Pagine: 120 pag
Dimensioni: 2.1 x 2 x 3 cm
Peso: 458 g
Sinossi di Panes y Bollería
«Panes y Bollería» è il libro di cucina di Anne Wilson, pubblicato da Könemann in brossura (in spagnolo).
Ricettario illustrato che include ricette per fare il pane in casa: da una semplice pagnotta a pani dolci e salati, rotoli, trecce, chiocciole, pani alla frutta, focaccia e brioche. Ogni ricetta è spiegata passo dopo passo con fotografie.
ISBN 978-3-8290-1269-0.
Per gli appassionati di panificazione casalinga, sia principianti sia fornai esperti.
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Informazioni sull'autore
Anne Wilson
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