Cocina Marroquí
di Nada Saleh · Círculo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788467220629
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Dettagli del prodotto
Autore: Nada Saleh
ISBN: 9788467220629
Editore: Círculo De Lectores
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 01/02/2007
Pagine: 160 pag
Sinossi di Cocina Marroquí
«Cocina Marroquí» è un libro di cucina di Nada Saleh, pubblicato da Círculo de Lectores in copertina rigida (160 pagine, in spagnolo).
L'opera riunisce più di 80 ricette salutari della gastronomia marocchina, tra cui piatti come la harira e il cuscus tradizionale, insieme a dolci come le corna di gazzella; il percorso evoca gli scenari di Fès e il souk di Marrakech.
Pubblicato nel febbraio 2007; il libro rientra nella categoria Casa e Cucina.
Il libro è pensato per gli appassionati di cucina casalinga interessati alla gastronomia marocchina e alle ricette salutari.
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