
di Ignacio Medina · El País · tapa dura · ISBN 9788498150698

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«Cocina País por País: India» è il ricettario di cucina indiana di Ignacio Medina, pubblicato da El País in copertina rigida (58 pagine, in spagnolo).
Il ricettario si concentra sulla gastronomia dell'India e raccoglie ricette della sua tradizione culinaria. Le preparazioni sono presentate con spiegazioni su aromi, spezie e sapori, e includono illustrazioni a colori che mostrano i piatti.
Volume della collezione «Cocina País por País», pubblicato nel 2005 da El País. Formato 15 x 15,5 cm.
Pensato per gli appassionati della gastronomia indiana e dei ricettari illustrati.

