
di Ignacio Medina · FisicalBook · tapa dura · ISBN 9788498150636

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«Cocina País por País. Rusia» è il libro di cucina di Ignacio Medina, pubblicato nel 2005 da FisicalBook in copertina rigida (58 pagine, in spagnolo).
Il libro esplora la cucina russa a partire dalla sua storia e dalla sobrietà che la caratterizza, riunendo ricette e tradizioni culinarie del paese. Il percorso combina gastronomia e cultura per mostrare la ricchezza di questa tradizione, e include illustrazioni a colori che completano la spiegazione.
Il sottotitolo del volume è «Rusia: la sobriedad de una cocina con historia»; appartiene alla collezione Cocina País por País.
Per gli appassionati di gastronomia russa e di cultura della Russia che desiderano conoscere le sue ricette e tradizioni culinarie.

