Cocina sin gluten

Sinossi di Cocina sin gluten

«Cocina sin gluten» è il libro di cucina per celiaci di Equipo Susaeta, pubblicato da Susaeta in brossura (96 pagine, in spagnolo).

Guida pratica di cucina pensata per persone celiache che vogliono mangiare senza glutine con naturalezza. Riunisce ricette di origini molto diverse e consigli di base per cucinare e mangiare ogni giorno, con ingredienti vari per preparare menu completi e appetitosi.

L'opera appartiene alla collana El Rincón del Paladar; prima edizione, prima stampa, pubblicata nel 2014.

Consigliato per persone celiache o che evitano il glutine e cercano idee varie per cucinare a casa.