
di Concha López, Equipo Susaeta · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430549757

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«Cocina con Thermomix» è il libro di cucina di Concha López e Equipo Susaeta, pubblicato da Tikal-Susaeta in brossura (96 pagine, in spagnolo).
Il libro spiega come sfruttare il robot da cucina Thermomix per frullare, impastare, tagliare a pezzi e macinare, e include tecniche di base e ricette passo passo. Combina piatti semplici per tutti i giorni con proposte più elaborate per occasioni speciali, con fotografie a colori.
Appartiene alla collezione El Rincón del Paladar. Le ricette sono orientate al modello TM21. Pubblicato originariamente nel 2005.
Per cuochi con Thermomix, dai principianti agli utenti avanzati, che vogliono padroneggiare le funzioni di base e preparare ricette per occasioni speciali.

